青森中央短期大学

地域に貢献するスペシャリストをめざす！

青森中央短期大学には、食物栄養学科、幼児保育学科の2学科があり、食や保育の各分野において社会から求められるスペシャリストをめざしています。
食物栄養学科は、栄養学の知識だけではなく、調理・給食運営・栄養指導など、実際の栄養士の仕事を意識した実習が多いのが特徴です。基礎知識と実践をつなげて学びます。
幼児保育学科では附属幼稚園と連携し、実習・演習を重視した学びを展開、講義で学んだ知識を現場で実践し、学びを確かなものにしていきます。
また、令和9年度より長期履修制度を活用した3年コース（長期履修）がスタートします。